In Fraganti! con Montaña Granados
Como los exploradores en el pasado, que se lanzaban a la aventura persiguiendo mitos y configurando sus propios mapas, así trabaja Montaña Granados, las nuevas tierras que quiere descubrir no son otras que el networking (redes, redes, todo está en las redes) en Extremadura; el primer camino dibujado, el Cluster de Turismo.
Aunque puede parecer que el terreno es más amable, no hay que fiarse de las apariencias, ya que debajo de las aguas tranquilas discurren las corrientes más violentas; Montaña no tiene miedo a remar y en su reto lidera un grupo de auténticos profesionales, si quieres descubrir cómo viven, se alimentan y avanzan estos pioneros no te pierdas nuestras preguntas, porque hemos conseguido pillarla In Frangati! Y hemos de confesarlo…. ha sido todo un placer.
• ¿Qué hace una chica como tú en un Cluster como éste?
Pues lo que me dejan, je je, intentar poner de acuerdo al personal, crear productos, coordinar… me apetecía participar en este reto porque conozco el sector turístico, he sido consultora y sé los problemas que tienen las empresas pequeñas.
Aquí estoy y espero seguir por lo menos hasta que mi idea de proyecto se encauce y mis socios quieran que siga.
• ¿Las siglas AEI del Cluster son una forma nueva de quejarse?
Una bulería no es. Podrían ser una nueva forma de quejarse, o de funcionar, de hecho hay una plataforma con esas siglas, pero en nuestro caso AEI significa Asociación de Empresas Innovadoras, es una calificación que da el ministerio de industria y turismo después de presentar un proyecto novedoso e innovador, bueno, ¡la caña!
• ¿Ya estáis pidiendo el aguinaldo para Navidad?
Nosotros empezamos a pedirlo en agosto, aunque pedir, pedimos a todos y durante todo el año…y algo ha caído para proyectos de investigación. Dadas las fechas podemos considerarlo un aguinaldo, no obstante en la oficina compraremos un número de la lotería de navidad.
• ¿Cómo se puede empezar en Geografía e Historia y terminar en Turismo?
Es lo que tiene la vida y los distintos intereses, “la vida te da sorpresas, sorpresas te da la vida..” La afición a la Historia que me contagio mi padre, me llevó a estudiar Historia y Geografía, la geografía a interesarme por la ciencia y el espacio y los procesos, y los viajes y los recursos (la geografía es la madre de la ciencia, junto con la experiencia!! claro!!). Y finalmente aterrice en la empresa y la gestión y el turismo!
Según me dicen, los geógrafos nos metemos en todas partes…ten cuidado.
• Parte de tu formación se ha desarrollado en Holanda, pero regresaste a España ¿alergia a los tulipanes?
El caso es que tengo alergia a las Gramíneas.. pero, tuve la posibilidad de quedarme aquí, a investigar en Extremadura, lo que es todo un lujo, así que me dio la oportunidad de seguir estudiando y trabajando en lo que me gusta y en mi tierra!¡Toda una apuesta!. Por otro lado, los tulipanes son de los más recomendable económicamente hablando y de lo menos alergénicos, seguro…
• Qué se pide en el Cluster para aceptar un nuevo socio ¿un jamón?
¡Me has dado una idea estupenda para la cesta de navidad! Pero no nos dan ninguno, yo se lo digo, que nos den jamones y nos inviten a ver productos, porque los estamos vendiendo y aunque hablamos mucho del “tienes que venir….” al final, nada.
• ¿Un cluster se financia del aire?
El aire ayuda, jeeje. Se financia parte por cuota y esfuerzo de los socios, parte por proyectos de i+d+i y en nuestro caso, que somos AEI, por proyectos que nos da el Ministerio, y muy importante, por la Junta (estos tienen mucho que ver con cobrar a fin de mes) que subvenciona parte de la estructura.
Aunque la idea del Cluster es potenciar que sea cada vez más el empresariado quien empiece a establecer relaciones para participar en proyectos grandes y concurrir con una oferta común y se pueda prescindir de las administraciones, asociaciones , o que tengan otro papel. Por ahora esto es sólo una ilusión, aunque lo hemos pedido en la carta a los reyes.
• Cuando se trabaja con empresas y entidades tan diferentes como Costas y Paisajes. Mayoristas de viajes, Fotoextremadura, la Uex y Orexco, entre otros ¿quién paga la cena de empresa?
¡Tanto profesional y al final sólo nos reunimos el equipo!! (no hay cena de empresas porque tenemos muchos socios), de todas formas solo llevamos dos años y nos vamos adaptando, por eso esta vez vamos a hacer una recolecta.
• Una de las actividades que se han puesto en marcha desde el Cluster son las acciones formativas ¿has conseguido que juren bandera? ¿y no sería más productivo simplemente traer más turistas?
No me he propuesto hacer jurar nada, pero si alguna vez me pongo… exigiría que me juraran amor eterno, jeee.
La formación es una de las acciones del cluster y puedes creer que es necesaria, siempre es necesaria, y más en un sector en evolución..
Y sí, es más productivo traer turistas, y es muuuchooo más difícil. Ahora mismo desde el cluster estamos trabajando en mercado exterior, hemos ampliado nuestro objetivo sobrepasando la línea de trabajo de innovación y formación y diciéndole a las empresas y a la gente que trabaja en esto que hay que salir fuera a por los turistas, porque sí!, porque vienen bastantes, pero a mí me parecen pocos y durante poco tiempo.
• El Cluster ofrece a los socios la posibilidad de traducir sus catálogos al inglés, francés y/o alemán ¿se tira mucho del Traductor de Google?
¿Traductor de Google? ¿qué es eso?. No, nosotros no, tiramos de nuestro técnico de mercados (a éste no lo pone Avante) y si! consultamos Google, pero para comprobar ciertas dudas, lo aseguro (que no juro).
En el Cluster tenemos un folleto, tipo ficha, en el que describimos brevemente lo qué es cada empresa en ingles, alemán, francés y portugués… y aunque los empresarios sólo se acuerdan cuando llega una feria, nosotros siempre estamos insistiendo en lo de los idiomas.
• ¿Para innovar en el sector turístico el secreto está en poner “.com” en el nombre de la empresa?
¡Nooo! El .com también es importante, porque no puedes ser una empresa seria, con cierta solvencia, y que tus reservas las tengas en gmail y hotmail, pero innovar no es eso, es mejorar en cómo vendemos las cosas, desde cómo te pone el camarero la copa a cómo trabajas, integrar en las oficinas sistemas de gestión mínimos, es trabajar en red, o unificar centrales de reservas automáticas, realidad aumentada, que te promociones en el móvil… todo ese tipo de cosas.
• ¿Y cómo se juega a eso de la ‘Inteligencia competitiva’?
¡A ti te lo voy a contar! Jejeje. El proyecto de Inteligencia Competitiva o de gestión del conocimiento ya está en marcha, aunque lo hemos tenido que hacer en dos fases: DATATUR y SAVIC
Lo primero es tener datos reales (DATATUR) para saber cómo le va al mercado y qué está haciendo la competencia (y nosotros mismos) con los turistas para después establecer una estrategia de venta (SAVIC establece revenue, yield), que el empresario tenga datos para preguntarse “a mí me interesa hacer una página web o lo que me interesa es llamar a Creaerte para que me haga una foto en condiciones y la cuelgue en la plaza de Cáceres”.
• Desde el Cluster queréis poner en marcha un proyecto de realidad aumentada para encontrar todos los restaurantes, repasar la carta y hasta echar un vistazo al plato antes de llegar ¿pero nos garantizas el sabor?
Por una mínima propina podemos hacer algo… No, en serio, nuestros estupendos cocineros garantizan la calidad, en Extremadura hay un buen nivel en la hostelería, pero además hemos desarrollado un sistema de calidad con la marca Gourmet experiencie, una iniciativa que compartimos con Tierras de Jerez y con Navarra.
• Aquí entre nosotros ¿cuál es la materia pendiente del sector turístico en Extremadura?
Esta vale 10 puntos, ¿no?. El reto es conseguir una imagen única, una marca común ¡que estamos en ello!. Productos especializados, el trabajo en red y… también ¡las nuevas tecnologías!.
• Sol, playa, cultura, ocio, rural e incluso religioso (con el Camino de Santiago, por ejemplo) ¿a parte de la ñ qué diferencia a turismo extremeño?
Y esta vale 20, ¿no? . Creo que tenemos un producto que puede llegar al público (aquí me sale la parte de geografía e historia) que se basa en tres cosas: la naturaleza, la gastronomía y el patrimonio cultural, pero hay que promocionarlo y conseguir diferenciarlo en torno a la calidad y en la manera de presentarlo.
• Y para Navidades ¿nos recomiendas un lugar?
El Caribe , Orlando, New York, New York. ..Extremadura. ¿he dicho Extremadura?
Ahora en serio. Estamos ultimando un Boletín de Ofertas que saldrá en breve y en el que cada uno podrá elegir entre muchas posibilidades en función del plan que le apetezca, naturaleza, aventura, romanticismo o turismo rural.
A título personal, me gusta lo de la casa rural con la familia o la cena en hotel rural y fiesta de cotillón.
• Entre las secciones de la web del Cluster he encontrado un Buscador de alojamientos ¿cómo es que no está en la primera página y a la derecha como el de Renfe?
¡Me has pillado con todo el equipo!!! Es cierto, NC (necesitamos mejorar) pero estamos en ello, tenemos que organizar la web y colocar las ofertas lo primero, además personalmente me decanto por las páginas más intuitivas y creativas.
• ¿Qué prefieres Amigos en Facebook o seguidores en Twitter?
Lo quiero todo, amigos en FB y seguidores en Twiter. Soy una convencida de las redes sociales, pero para distintas cosas, y creo que es una oportunidad, más que de negocio, de promoción. Meter el cluster en las redes sociales nos ha venido genial, nos ha servido para posicionarnos en Google y de forma gratuita.
Por otro lado, entre los socios del Cluster hay gente que es muy activa y todo lo que les pides te lo dan, además están lanzando sus propias campañas, son auténticos ejemplos a seguir como Huerta Honda, Extremadura.com, el Túnel del Hada…
• ¿No te da miedo que el marketing on-line traiga turistas virtuales?
¡Es que ya hay turistas virtuales! Yo soy muy partidaria de la realidad aumentada, pero hay soluciones que me dan hasta miedo, como por ejemplo que tan sólo poniéndote unas gafas puedas asistir a un concierto en Venecia.
Aunque todavía no se han conseguido reproducir de manera virtual ni el gusto, ni el tacto, ni el olfato, 3 de 5 sentidos que conforman nuestra experiencia y percepción, tendrán que seguir viniendo de momento.
• ¿Necesitamos más comunicaciones – aeropuertos, carreteras, vías – o podemos seguir tirando con lo que hay?
Ya no sé lo que podemos aguantar, hace 20 años cuando empezaron la ruta de la plata yo imaginaba que en el 2011 íbamos a tener una pasada de turismo porque íbamos a tener un ave, y si no un aeropuerto, sí conexiones de algún tipo que nos llevaran a los grandes aeropuertos receptivos.
• En Culturarte “el turismo abre la puerta a la cultura…” ¿Las tenía cerradas?
Éste es un proyecto que todavía está abierto, parece ser que la cultura no se quiere acercar al turismo, o al revés; los turistas que para viajar buscan productos culturales siguen sin venir a Extremadura o por lo menos no a los alojamientos pequeños, así que nosotros proponemos las actividades, un precio asequible…
• Fitur es el principal escaparate del sector turístico a nivel nacional ¿sale muy caro un stand?
No sé a cuánto sale el stand, pero en Fitur hay que estar, no para vernos entre nosotros, hay que mover el culo del sillón y hacer negocio en el área empresarial, porque sino es una pérdida de oportunidades.
• Si el Cluster de Turismo de Extremadura se encarga del diseño de productos, promoción y comercialización, marketing turístico y las relaciones con turoperadores y agencias de viajes ¿qué le queda al empresario?
¡Mucho! La empresa, la gestión, las nóminas, la voluntad y el networking, no ver al otro empresario como un competidor sino como un aliado, sobre todo poner precio, venderlo y fidelizarlo, nosotros le ayudamos pero a él le queda mucho.
• Turismo de sensaciones, activo o solidario, ¿pero cuándo dejó de estar de moda simplemente vaguear?
Creo que nunca a dejado estar de moda, lo que pasa es que ha cambiado el concepto, ahora se trata de vaguear ocupado… y para vaguear, vaguear…en mi casa hasta…
• Y lo de echarse en el sofá con un buen libro para cuándo lo dejamos…
Mira, mi familia, mis amigos, mi marido, mi madre ….todos me han recomendado que lo haga ya, que me tome una horas para mí, y creo que les voy a hacer caso, pero a partir de navidades que en estas fechas tenemos mucho trabajo en el Cluster.